Gateau jambon fromage

Cette recette m'a beaucoup plue, mais je ne l'ai pas bien vue faire.

En gros il faut du jambon, des oeufs, de la crème, du fromage et du pain qui peut être de la veille, un peu mou.

Dans un moule à cake on met le jambon d'abord, puis le pain, puis on verse dessus pour l'humidifier un peu de mélange crème oeufs, puis fromage, pain, crème oeufs, jambon et pain. On enfourne à four moyen et on démoule. On sert avec une salade. c'est modeste et sympa.